Гастелловская средняя школа.  Кабинет интернет технологии.

Армянская кухня.

Армянская кухня - одна из самых древних на Земле. На основании археологических раскопок учёные пришли к выводу, что ещё две с половиной тысячи лет тому назад армяне имели представление о бродильных процессах в хлебопечении. Из седой древности берёт своё начало такое популярное в настоящее время блюдо, как шашлык(хоровац).Технология приготовления рыбного блюда "кутап" и в наши дни почти та же, что 1500 лет назад.

• Секреты армянской кухни.

• Холодные блюда и закуски.

• Первые блюда.

• Блюда из рыбы.

• Блюда из мяса и домашней птицы.

• Блюда из круп и овощей.

• Автор.

•  Гостевая книга.

asykitchen@narod.ru

Гастелловская средняя школа